3 conseils pour transporter le vin par temps chaud
La saison estivale ne ralentit en rien la consommation de vin, malgré la vague de chaleur. Certains vins, comme le rosé, vont de pair avec les repas d’été, pour de nombreux vacanciers. Pour offrir ou pour sa consommation personnelle, le vin doit parfois voyager et être transporté dans ses bagages. Dans une voiture durant plusieurs heures ou en soute dans l’avion, comme tout liquide, le vin se réchauffe lorsqu’il n’est pas conservé dans de bonnes conditions. Avec des températures oscillant les 30 degrés, découvrez quelques conseils pour un transport sans dégât.
- Kato Tirrinia Sac de Transport Isotherme pour 6 Bouteilles de vin, étanche et rembourré pour Pique-Nique, Camping et Voyage, pour Les Amateurs de vin, Polyester, Noir, Taille UniquePorte-bouteille de vin pour le voyage : la poignée solide, le matériau épais rembourré et isolant thermique et la bandoulière réglable en font le sac de transport parfait pour les activités de plein air. Idéal pour transporter du vin aux fêtes, dîners de vin, restaurants, fêtes de piscine ou de plage, pique-niques, concerts et événements sportifs. Mettez votre vin dans ce sac et commencez votre voyage à l'aise. Rembourrage et isolation thermique : le matériau isolant thermique en polyuréthane et le rembourrage en mousse de polyéthylène de 5 mm protègent vos bouteilles de vin des chocs extérieurs, il garde 6 bouteilles de vin intactes et bien refroidies pendant des heures. Polyvalent : le séparateur rembourré à l'intérieur maintient 6 bouteilles de vin séparées et les empêche de se cogner les unes contre les autres. Il est également amovible, vous pouvez utiliser le sac à vin comme un sac isotherme pour pique-nique ou transporter de l'eau, des boissons ou de la bière. Grand espace de rangement – 27,9 x 19,1 x 34,3 cm (longueur x largeur x hauteur), le grand sac de transport dispose de suffisamment d'espace pour 6 bouteilles de vin de taille normale. Matériau intérieur étanche – La couture intérieure thermosoudée rend le sac de transport étanche et facile à nettoyer. Vous pouvez mettre une poche de glace dans le sac pour garder votre vin frais beaucoup plus longtemps. Plus besoin de vous inquiéter que le vin ou d'autres liquides se renversent et coulent à travers le sac isotherme, ce qui laisserait des taches tenaces sur le sac.
- GIRAFEDA Lot de 20 Bubble Wrap Bottle Sac Bouteille de Vin+Pompe à Air Emballage Bouteille de Vin Antichoc Sac Bouteille Champagne Pochette Cadeau Vin Sac Transport Vin pour Protection Vin Champagne[Pour la protection des bouteilles] : nos sacs bouteille de vin sont parfaits pour protéger les bouteilles de vin, de champagne, d'huile d'olive et d'autres articles fragiles. Les 14 piliers d'air du sac ont une épaisseur de 6 mm après avoir été gonflés, et ils sont indépendants les uns des autres, et la rupture n'affectera pas d'autres piliers. [Taille maximale de la bouteille] : le produit mesure 24 x 39,5 cm avant le gonflage, et la taille maximale qui peut être stockée après gonflage est de 31 cm de haut et 8,5 cm de diamètre. Après avoir été gonflé, l'intérieur est rempli d'air et le poids est très léger. L'emballage à plat permet d'économiser de l'espace et est pratique pour le voyage et la dégustation de vin. [Sac transparent avec couvercle] : Le sac bouteille de vin transparent vous aide à ranger la bouteille. Le sac bouteille de vin a un couvercle, et il dispose également de 14 colonnes d'air, ce qui peut protéger efficacement l'ouverture de la bouteille et apporter une protection complète à la bouteille. Il empêche également la poussière et garde la bouteille propre. [Matériau PA + PE de haute qualité] : le sac bouteille de vin en plastique est fabriqué en matériau PA + PE de haute qualité, qui est plus durable et peut être utilisé de nombreuses fois. Ce type de sac en plastique est hautement protecteur, anti-choc, et peut garantir la sécurité des articles pendant le transport. [Pratique pour un usage quotidien] : le colis est livré avec un pompe à air, et le bord de la poche a un port de remplissage et des pointes de gonflage en flèche. Il ne faut que quelques secondes pour gonfler et devenir un sac résistant aux chocs. Le paquet contient 20 sacs à bulles, assez pour votre usage quotidien.
Les dommages des températures élevées sur les vins
Lors de sa fabrication, le vin est stocké dans une cuve à vin à la bonne température. Une fois qu’il est mis en bouteille, il est transporté plusieurs fois. Pour éviter les chocs thermiques durant les transports, il existe quelques astuces auxquelles vous devez penser pour limiter les dommages.
A 26 degrés, le vin commence à chauffer. La chaleur provoque le développement du vin en surface. Parfois, le vin s’écoule autour du bouchon et peut même le laisser s’échapper. De plus, à haute température, le bouchon en liège s’oxyde en risquant d’altérer la qualité du vin.
Au-delà de 30 degrés, le vin perd ses arômes. Sa couleur change et devient plus foncée. Avec l’oxydation, des dommages chimiques modifient le goût du vin.
Un vin endommagé par la chaleur est désagréable à déguster. Pour détecter un vin réchauffé, vous pouvez observer des indices, tels que le haut de la bouteille collant ou des tâches sur le bouchon. En termes de goût, un vin cuit montre une acidité accrue avec des notes acides.
Protéger le vin de la chaleur du soleil
Pour ne pas abîmer votre vin durant les transports, découvrez trois astuces, à suivre dans la mesure du possible, en fonction de votre voyage.
Voyagez avec une glacière
Prévoyez d’emporter une glacière qui servira uniquement à stocker le vin. Remplissez-là avec de la glace et gardez-là à l’abri du soleil. N’hésitez pas à la recouvrir d’un linge épais et mouillé pour améliorer son efficacité.
Rangez votre vin dans une boîte d’emballage en polystyrène
Les professionnels du vin recommandent l’utilisation d’emballage en polystyrène pour transporter le vin. Le polystyrène agit comme isolant face à la chaleur, c’est pour cela qu’il est recommandé lors de grands voyages. Il est d’ailleurs souvent utilisé par les industries viticoles, alimentaires et médicales pour protéger les marchandises contre les températures extrêmes. Vous pouvez vous en procurer sur Internet ou chez les viticulteurs, partout en Europe. Pour plus d’efficacité, vous pouvez insérer le casier en polystyrène dans la glacière.
Garez votre voiture dans une zone ombragée
À défaut de pouvoir conserver votre vin dans une cave à vin, il est conseillé de garder votre vin le plus au frais possible. Que vous possédiez ou non une protection en polystyrène, essayer toujours de garer votre voiture dans une zone ombragée.
Le vin est un liquide fragile. Sur la route des vacances par exemple, préparez son transport autant que vous le pouvez, grâce à ces conseils simples, mais efficaces.
- Sac à Bouteilles 2 Pièces Sac de Transport de Bouteilles 24x18x28 cm Sac à Vin en Feutre avec 6 Compartiments et Poignée pour Champagne Bière Boissons(Gris)【Matériau durable】Le sac à vin en feutre épais avec poignée est fabriqué en feutre de haute qualité, le sac à vin lavable et réutilisable est respectueux de l'environnement, il ne se déforme pas facilement, il est fiable et durable. 【Facile à porter】La poignée solide et large en haut permet de transporter facilement la bouteille n'importe où. Il est idéal pour les dîners, les barbecues dans la cour, les pique-niques en plein air et le camping pour apporter du vin, du champagne, de la bière, de l'huile d'olive ou d'autres boissons. 【Facile à nettoyer】Vous n'avez pas besoin de nettoyer constamment notre sac à vin en feutre de laine, car les fibres de laine ont une résistance naturelle aux taches. Il vous suffit de nettoyer soigneusement les taches avec un voile. 【Protégez la bouteille de vin】Ce transporteur de diviseur a un diviseur interne qui peut diviser 6 bouteilles afin qu'elles ne se heurtent pas lorsque vous les transportez pour éviter les dommages, plus portable. 【Large application】Un excellent sac cadeau pour bouteille de vin pour de nombreuses occasions importantes, telles que le stockage de cadeaux et de bouteilles en verre, les fêtes d'anniversaire, les mariages, peut également être utilisé comme bouteille pour une dégustation de vin à l'aveugle ou des projets d'artisanat.
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